1. Moja los bordes de los vasos con zumo de granada o de limón y pásalos por el azúcar moreno.
2. Introduce en la coctelera el jengibre picado, la canela desmenuzada, el ron, el zumo, la miel y hielo y agítalo bien.
3. Y ya casi está, reparte la bebida de la coctelería en los vasos y añade el cava bien frío. Si lo deseas, añade más hielo.